Saturday, January 22, 2011

चाइनीज ब्रेड

सामग्री
ब्रेड = 10 पीस 1-1 इंच के टुकडों में कटी
गाजर = 2
शिमला मिर्च = 2
बींस = 50 ग्राम
फूल गोभी = 50 ग्राम
प्याज = 2
टमाटर = 2
सोया सॉस = 2 चम्मच
सिरका = 2 चम्मच
चिल्ली सॉस = 1 चम्मच
टमेटो सॉस = 4 चम्मच
नमक = स्वादानुसार
तेल = 2 चम्मच
विधि
सभी सब्जियों को लम्बी व पतली काट लें। एक कडाही में तेल गरम करें। प्याज, शिमला मिर्च, बींस, गाजर, फूल गोभी, टमाटर, नमक डाल कर 5 मिनट तक पकायें। अब उसमें सिरका, सोया सॉस, चिल्ली सॉस, टोमेटो सॉस, ब्रेड के टुकडों को डाल कर मिलायें। चाइनीज ब्रेड तैयार है।

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